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山東創(chuàng)美機械科技有限公司
聯(lián)系人：李經(jīng)理
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此設(shè)備適用于新鮮蘋果、杏、彌猴桃、紅棗、山楂等水果制作蜜餞的洗刷、浸糖、烘干等連續(xù)作業(yè)。與傳統(tǒng)方式相比，真空浸糖大量提高生產(chǎn)效率，節(jié)省人工成本
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真空浸糖：利用真空浸糖方法能夠?qū)⒏邼舛忍且嚎焖贊B透到果肉中，達到快速滲糖入味的目的，做出的果實個個飽滿，品相好，不倒糖（如傳統(tǒng)工藝腌漬果脯時間5-20天，而真空滲糖僅用30-180分鐘），其工作效率高，省時省力，節(jié)省人工等生產(chǎn)成本。
傳統(tǒng)浸糖：傳統(tǒng)的浸糖是將新鮮的水果一次又一次的浸泡，時間長產(chǎn)量很低，費時費力，導(dǎo)致原有的果味降低，營養(yǎng)成分流失，影響了產(chǎn)品的質(zhì)量。
真空浸糖鍋也叫糖漬鍋、化糖罐、滲糖機，采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，是一款替代傳統(tǒng)浸糖方式的現(xiàn)代化機械設(shè)備，使用該設(shè)備果脯浸漬均勻，時間短、效率高、顏色鮮艷、果味濃、不倒糖、滲糖多是各種果脯蜜餞浸糖的理想設(shè)備。
真空浸糖鍋加熱方式可以是電加熱蒸汽加熱及電磁加熱等等，容量也是從50L-3000L都可以加工訂制具全的參數(shù)可咨詢客服
